La rotación extrema de personal en la hostelería: una baja por cada nuevo contrato
El turismo se ha convertido en uno de los principales motores de creación de empleo en España. En 2025 cerró con 2,7 millones de afiliados, un 12,7% del total de trabajadores en España, y en los cinco primeros meses del año, coincidiendo con el inicio de la temporada alta, ha logrado superar la barrera de los 3 millones de afiliados, escalando hasta el 13,7% del total del empleo.
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