El turismo, la fábrica de oportunidades de España | El poder de las empresas | El podcast de los que hacen

Si hay una industria proclive al emprendimiento ahora mismo en España, esa es la del turismo. Este boyante sector, uno de los principales motores económicos nacionales, no para de batir sus propias cifras. Este año se prevé que se acerque a los 100 millones de visitantes —después de alcanzar los 96,8 millones en 2025—, algo nunca visto en el segundo país más visitado del mundo, solo por detrás de Francia. Y ese volumen inédito, explica David Hernández, fundador de la agencia de viajes personalizados Pangea, genera oportunidades de negocio en toda la cadena de valor: desde los alojamientos a la restauración, el ocio y el transporte.

Triunfar en el sector, asegura Asier Baquero, director del máster en Innovación en Turismo de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR), requiere, no obstante, de estrategia. “Hoy no basta con montar un hotel y esperar a que lleguen los huéspedes; el crecimiento también ha multiplicado la competitividad, por lo que resulta esencial diferenciarse para destacar”, explica el experto. Algo que se consigue a través de la adopción de soluciones innovadoras, de la especialización o de la atención a la creciente sensibilidad de los visitantes por la sostenibilidad.

Consejo de empresario

Para emprender hay que ser optimista, pero si te pasas de la raya, te puedes llevar sorpresas

Digitalización para abrirse camino en el mercado

Las soluciones digitales se han convertido en una palanca de diferenciación en el sector del turismo. Hoy la mayoría de las empresas de éxito nacen en el ecosistema de start-ups para ofrecer soluciones directamente al consumidor. Es el caso de la barcelonesa ByHours, que comercializa habitaciones por horas en hoteles de todo el mundo, o el de la madrileña Civitatis, que ha revolucionado el mercado de las actividades turísticas en español al programar visitas guiadas y excursiones por ciudades de Europa, Latinoamérica, Estados Unidos y Asia. “Ambas han identificado una necesidad del turista y han aportado una solución digital que, además, se puede exportar a cualquier parte del globo”, puntualiza Baquero, que da una pista de por dónde puede ir el emprendimiento: “El objetivo de España ya no es atraer más a turistas, sino gestionar de manera más eficiente la estancia de los que visitan el país”.

Otras empresas de ese ecosistema digital, explica Baquero, se crean con el objetivo de brindar soluciones a las grandes agencias de viajes o a las cadenas hoteleras. “Así sucede con los asistentes de inteligencia artificial para centralitas que gestionan las llamadas de los hoteles y las conectan con las reservas, algo que les permite ahorrar muchos recursos”, explica Baquero.

Jugar la baza de la especialización y la sostenibilidad

Encontrar una solución para un grupo concreto de consumidores es otra de las maneras de empezar con buen pie en el sector. Baquero afirma que hoy los hoteles o las agencias de viaje necesitan un apellido: “Un hotel burbuja, una agencia de viajes de lujo o para el segmento LGTBIQ+…”, ejemplifica el experto. Esta es una de las razones que explica el éxito de Nomading Camp, una empresa especializada en alojamientos de lujo en entornos naturales, con propuestas como suites y habitaciones burbuja en cinco destinos, desde los Pirineos hasta la sierra malagueña de Ronda. Lo justifica su fundador, Miquel Vila: “En nuestro caso, la experiencia es muy importante. No ofrecemos solo una cama, sino una noche en pleno bosque con todas las comodidades. La propia habitación es la experiencia. Nuestros clientes no nos escogen porque quieren ir a un destino y necesitan un sitio para dormir, sino que primero escogen nuestra experiencia y luego se desplazan hasta donde van a vivirla”, describe el empresario.

Emprender en el turismo tiene una dificultad añadida frente a otros sectores: no se venden productos, sino experiencias. Un fabricante puede controlar casi todas las características de lo que produce, pero una empresa turística depende de multitud de factores que determinan cómo recordará el cliente su viaje: la atención, el clima, las expectativas del viajero, la coordinación entre distintos servicios… Por eso, el éxito no consiste solo en ofrecer un buen servicio, sino en conseguir que el visitante viva una experiencia que merezca la pena recomendar, defiende Hernández, de Pangea. “Vendemos viajes a destinos cercanos, pero también a 10.000 kilómetros de distancia, con 20 proveedores, por lo que hay una alta probabilidad de que algo salga mal”, destaca.

Consejo de empresario

Sigue tu propio camino sin fijarte en el camino de otros emprendedores

La sostenibilidad gana cada vez más peso como ventaja en esta industria, asegura Baquero. Porque no solo responde a una creciente demanda de los viajeros, sino que también contribuye a reducir costes, acceder a financiación y cumplir la normativa. Por eso cada vez más compañías deciden que su propuesta de valor esté claramente ligada a la sostenibilidad, la economía circular o la conservación del entorno. La catalana Turismo Vivencial se ha hecho un hueco en el mercado ofreciendo consultoría sobre ecoturismo, el turismo respetuoso con el medio ambiente, y organiza actividades que contribuyen a conservar el patrimonio natural y cultural, así como generar beneficios a las comunidades locales. Cada vez son más comunes las compañías que ayudan a negocios del sector a medir su impacto ambiental, como la valenciana Bioscore Sustainability y la madrileña GreeMKO, que no es exclusiva del sector turístico, pero desarrolla programas para la gestión ambiental y el cálculo automatizado de la huella de carbono de hoteles.

Lecciones de los emprendedores

David Hernández y Miquel Vila, que protagonizan el último capítulo de El poder de las empresas, el pódcast de los que hacen, de Banco Sabadell, comparten algunas de las lecciones que han aprendido después de emprender y que pueden ser de utilidad para los empresarios de hoy y mañana. Vila, de Nomading Camp, asegura que, con el tiempo y la distancia, le hubiera gustado compararse menos con otros emprendedores y haber hecho caso a su instinto más frecuentemente: “Merece la pena seguir tu propio camino. Por ejemplo, si tus competidores están haciendo rondas de inversión y tú sientes que no necesitas una nueva, no la hagas; tu gran meta ha de ser que tu negocio funcione, no la ronda en sí misma”. Hernández, de Pangea, señala una actitud como clave a la hora de enfrentarse a cualquier decisión: “No hay que ser demasiado optimista. Me explico: creo que para ser emprendedor es imprescindible ser optimista, pero si te pasas de la raya luego te puedes llevar sorpresas”.